マノンと実験の日
 
         
   
   
         
 

毎月最終土曜日は『マノンと実験』の日♪

12月をもちまして、
『マノンと実験』はひとまず最終回となりました。
いままでたくさんの方にお越しいただき、
本当にありがとうございました!
次のイベントを楽しみにしていてくださいね。

●12月のおやつメニュー●
最終回の12月はスペシャルメニュー!
土屋美奈さんとのコラボレーションおやつです☆

12月のおやつ、完売致しました。
ありがとうございました。

○Home for December(ツリーのクッキー)

○チキン?(塩サブレ)

○いとこ同志(かぼちゃと小豆のしっとりケーキ)

○12月(クランブルとすももの蜜煮のバターケーキ)

 

●11月のおやつメニュー●

11月のおやつ、完売致しました。
ありがとうございました。

○こだま(米粉のコーヒーくるみクッキー)

○ひびき(黒ごまと干し芋のケーキ)

○おかかチーズクッキー

○はちみつレモンカステラ

●10月のおやつメニュー●

10月のおやつ、完売致しました。
ありがとうございました。

○ジンジャーケーキ

○チーズコーンブレッド

○天然酵母のスコーン(有機かぼちゃ)

○ピーナツバタークッキー


●9月のおやつメニュー●

9月のおやつ、完売致しました。
ありがとうございました。

○オセロクッキー
白と黒のクッキーでジューン・テイラーさんの
レモンマーマレードをサンドしました

白黒はっきりさせたいあなたに◎

○しょうがのショートブレッド
たっぷりの発酵バターとほんのりスパイス、
しょうが好きだからしょうがない!

タータンチェック好きなあなたに◎

○かぼちゃワイン
ほくほく有機かぼちゃのマフィンに
赤ワイン漬けのレーズンをトッピング

LはLOVEのLなあなたに◎

○はちみつクッキー
manon8周年おめでとうございます?
材料は粉とバターとはちみつだけ、
8のかたちのクッキー



7月、8月は、
夏場暑いため、2ヶ月お休みします。
いつも楽しみにしてくださってるみなさま、
大変申し訳ございません。

●6月のおやつメニュー●

6月のおやつ、完売しました。
ありがとうございます!

◯有機しょうゆ麹のクッキー
◯レモンココナツクッキー
◯まめまめクッキー
◯うめぼしカステラ
◯有機チョコとバナナのマフィン


●5月のおやつメニュー●


5月のおやつ、完売しました。
ありがとうございます!


○アボカドのチーズケーキ
○バナナチップチョコクッキー
○有機あずきのソフトクッキー
○マンゴーヨーグルトマフィン

●4月のおやつメニュー●

4月のおやつ、完売しました。
ありがとうございます!


◯塩麹のカステラ
◯有機ほうれんそうマフィン
◯ヘーゼルナッツジャムサンドクッキー
◯有機キャベツのおつまみクッキー

●3月のおやつメニュー●

3月のおやつ、完売しました。
ありがとうございます!


○晩白柚のケーキ
シンプルなバターケーキに
晩白柚の自家製マーマレードのさわやかな苦み
仕上げに梅酒をひと塗り

○ピーナッツチョコマフィン
ピーナッツバターの香ばしい甘みと
ビターなオーガニックチョコレート
(卵・バター不使用)

○有機れんこんのケーキ
野菜スイーツに新顔登場!
まさに未知との遭遇!

○ココナッツチョコクッキー

○初恋のレモンタルト
レモン風味のタルト生地に
きゅんとすっぱいフィリング…
初恋をもういちど!



2月の『マノンと実験』の日は、
お休みさせていただきます。
楽しみにしてくださっているみなさま!
本当に申し訳ございません。



●1月のおやつメニュー●

1月のおやつ、完売しました。
ありがとうございます!


◯金柑のブラウニー◯
◯きなこのホワイトブラウニー◯
◯ドライトマトとチーズのマフィン◯
◯天然酵母のスコーン(ブルーベリー)◯



●レモンと実験室●



12月の『マノンと実験』の日は
12月23日(金)24日(土)25日(日)の3日間のスペシャル拡大版!

12月のおやつ、完売しました。
ありがとうございます!


◎シュトーレン◎



◎クリスマスのクッキー詰め合わせ◎
◎ロールシャッハ◎
◎リトマス◎



●11月のおやつメニュー●

11月のおやつ、完売しました。
ありがとうございます!

◎こがしキャラメルりんごケーキ◎
ほろ苦いキャラメル風味のパウンド生地にキャラメリゼした紅玉りんご

◎ゆずとチョコレートのスコーン◎
天然酵母でじっくり発酵したスコーン
有機柚子の自家製ジャムとビターなオーガニックチョコ入り

◎チョコクリームのダックワーズ◎
アーモンドの香り高いさっくり生地でビターチョコクリームをサンド



10月のおやつ、完売しました。
ありがとうございます!

●レモンサブレ
いままでなかったのが不思議…
ほんのり酸味があとひくサブレ

●有機かぼちゃのクッキー
やっぱりハロウィンは無視できない!
カントリータイプのソフトクッキー

●有機さといものチョコケーキ
ねっとり里芋とビターチョコレートが
ノンオイル・ノンバターで出逢った〜

●紅玉ジンジャーマフィン
有機しょうがといっしょに甘く煮た
旬のりんごがたっぷり

●黒糖きなこフィナンシェ
発酵バターとアーモンドたっぷりの生地に
喜界島産黒糖のコクときなこの香ばしさ


9月のおやつ、完売しました。
ありがとうございます!


●桃と紅茶のケーキ●
オーガニックティーの茶葉をまぜこんだパウンド生地に
自家製の桃ジャムをしのばせました

●パルメザンとマスタードのクッキー●
これまで登場したチーズクッキーの中で
いちばんチーズ!
もはやお酒のアテです…

●有機金時芋のタルト●
ホクホクの金時芋にクリームチーズをあわせて
スイートポテト風に仕上げたフィリングがたっぷり

●ジューン・テイラー●
貴重なジューン・テイラーさんのレモンマーマレードを
贅沢にのせたクッキー



7月、8月は、
夏場暑いため、2ヶ月お休みします。
いつも楽しみにしてくださってるみなさま、
大変申し訳ございません。



6月のおやつ、完売しました。
ありがとうございます!

6月のおやつは、
『spacemoth』と『マノンと実験』の
スペシャルバージョンです!

さらには、
6月のおやつは、特別に、
spacemothでも、manonでも、
お買い求めいただけますよー。
お楽しみにー☆

メニューは、こちら。

●有機にんじんのスパイスケーキ●
すりおろし&みじん切りのにんじんたっぷりのしっとり生地に
オーガニックのスパイスをきかせて

●sleep well●
大好評のspacemothフェアにあわせて、
spacemothをイメージした
有機クランベリーとクリームチーズのクッキー

●うめぼしカステラ●
またまた問題作!?
まぁ、一種の塩スイーツです!

●メープルくるみビスケット●
有機メープルシロップのやさしい甘味
くるみと全粒粉が香ばしい、さくさくビスケット

お楽しみに。



5月のおやつは、完売しました。
ありがとうございました。

●5月のおやつメニュー●
新緑の季節にふさわしいグリーンのおやつの登場です。

●緑茶のくるみボール●
奈良月ヶ瀬の茶葉を生地にまぜこんだ、くるみたっぷりサクほろクッキー

●はちみつ梅ケーキ●
はつみつのやさしい甘さと梅の実のさわやかな酸味
冷やしてもおいしいしっとりケーキ

●有機新たまねぎのマフィン●
じっくり炒めたたまねぎの旨みがじんわり。朝ごはんにも!

●ホールインワン●
もうひとつのグリーン、あおさと酒粕のクッキー
ずーっと前にも登場して物議をかもした(?)こちら、
リニューアルして再登場



4月のおやつは、完売しました。
ありがとうございました。

●4月のおやつメニュー●

●有機バナナと黒糖のケーキ●
完熟バナナと沖縄波照間の黒砂糖、ちょっとだけきなこ

●ゲランドの塩サブレ●
風味ゆたかな発酵バターたっぷり、こっくり濃厚サブレ

●レモン消防隊●
有機レモンを皮ごとつかった甘ずっぱいレモンケーキ

●有機にんじんのスコーン●
卵・乳製品不使用のしっとりスコーン
(オーブンで温めてお召し上がりください)

●有機トマトのフィナンシェ●
フィナンシェ生地に自家製有機プチトマトのジャムがかくれてます



3月のおやつ、完売しました。
ありがとうございました。

●3月のおやつメニュー●

●ミックスフルーツケーキ●
いちじく・レーズン・ぼんたんのケーキ

●チーズと黒こしょうのサブレ●
チーズたっぷり!こしょうとクミンがスパイシー

●小豆と麦こがしのスコーン●
自家製あんこ入り、しっとりスコーン

●ピーナッツバターチョコクッキー●
さくさくクッキーにほろにが有機チョコレート

●シナモンジンジャービスケット●

2月のおやつ、完売しました。
ありがとうございました。

●2月のおやつメニュー●

●酒粕のカステラ●

●有機しょうがのガトーショコラ●

●有機ココナッツと有機チョコレートのクッキー●

●森のクッキー●


1/29販売分は、完売しました。
ありがとうございました。
次回をお楽しみに☆

●1/29(土)のメニュー●

●有機ごぼうのブラウニー●
●トランプクッキー(有機チョコレート/有機ゆずマーマレード)●
●有機ゆずのケーキ●
●Wバナナケーキ●

12/23販売分は、完売しました。
ありがとうございました。
次回をお楽しみに☆


●12/23(木・祝)のメニュー●

●有機イチジクと黒ビールのケーキ●
●くるみと和三盆のスノーボール●
●有機ゆずと白味噌のカステラ●
●有機ジンジャーのビスケット●

今回は特別に…、
★数量限定のおやつセット★もございます!!


11/27販売分は、完売しました。
ありがとうございました。
次回をお楽しみに☆



● 11/27(土)のメニュー ●

● Wホワイト(ホワイトチョコと、もうひとつのホワイトは…白味噌!)●
● 三角アップルパイ(しょうがとシナモンがスパイシー!卵・乳製品不使用)●
● 有機きなこのフィナンシェ(こっくり香ばしい和洋折衷!)●
● チーズのサブレ(ワインにもぴったり!)●


10/30販売分は、完売しました。
ありがとうございました。
次回をお楽しみに☆



● 10/30(土)のメニュー ●

● 有機坊ちゃんかぼちゃのケーキ ●
● レモン消防隊(有機レモンのケーキ)●
● 木の実のサブレ(有機コーヒー&有機くるみ&有機チョコレート)●
● 有機栗のフィナンシェ ●


nitteのスタッフもmanonのスタッフも大好きな
『レモンと実験』さんのお菓子の販売が、
manonで月に一度、最終土曜日に始まりました!
イベントの時にしか食べられなかった『レモンと実験』さんのお菓子。
が、毎月食べられるなんて、感激です。
お客様にもぜひ食べていただきたくて、お願いしました。
気になるお客様、ぜひmanonへいらしてくださいね。
毎月最終土曜日は、『マノンと実験』の日♪
お待ちしています。


レモンと実験 →